Luis Lesur Esquivel (1932-2012) fue un autor mejicano prolífico con más de 100 libros publicados sobre oficios prácticos y manuales en temas como agricultura, carpintería, soldadura, jardinería, serigrafía, confección, gastronomía, economía doméstica, y muchos otros. Muchas de sus obras fueron reeditadas por Editorial Trillas de libros sobre saberes prácticos.